2023年9月13日　敬老の日

こんにちは、栄養課です☺

9月18日は敬老の日ですね。

栄養課では、少し早いですが9月13日の昼食で、敬老の日の行事食を提供しました。

栗入り赤飯、天ぷら～天つゆ～、卵豆腐の銀あんかけ、きゃべつの青しそ和え、煮豆、すまし汁、梨ととても豪華な内容で、食器も特別に使い捨てのお重で提供しました。

天ぷらは海老、きす、茄子、ピーマン、かぼちゃの5種類で、とてもボリュームがありましたが、多くの利用者様があっという間に召し上がっていました。

献立を掲示した時からずっと天ぷらを楽しみにされていた利用者様もおり「天ぷら食べられて良かった、ありがとう！」などと仰っていただき、多くの利用者様にとても喜んでいただきました。

また、9月13日のおやつは紅白饅頭を提供し、こちらも大好評でした。

今後も利用者様に喜んでいただけるお食事を提供していきますので、ぜひお楽しみに！