2023年8月10日 山の日
こんにちは、栄養課です☺
明日は山の日で、8月13日からはお盆に入りますね!
栄養課では、一日早いですが8月10日の昼食に、山の日の行事食としてガパオライス、茄子の生姜炒め、春雨サラダ、コンソメスープ、富士山ゼリーを提供しました。
山の日にちなんだ富士山ゼリーは、とても涼しげな見た目で、さっぱりとしたソーダ味で暑い今の季節にぴったりでした。
特にガパオライスは利用者様にとても好評で、「毎日山の日が良い」「食べ応えがあった」などのお声をいただき、多くの利用者様があっという間に召し上がっていました。
今後も、季節ごとに様々な行事食を提供していきますので、ぜひお楽しみに☆