2023年6月19日　父の日

こんにちは、栄養課です😊

6月18日は父の日でしたね。

利用者様の中にも、お子様のいる「お父様」が多くいらっしゃいます。

栄養課では、一日遅くなってしまいましたが、6月19日の昼食で父の日の行事食を提供しました。

わかめ御飯、鯵の香り漬、夏野菜の炊き合わせ、胡瓜の梅和え、すまし汁、りんごヨーグルトと、旬の食材がたくさん使われていて、見た目も色鮮やかな献立でした。

夏野菜の炊き合わせにはかぼちゃ・枝豆・湯葉が入っており、胡瓜の梅和えには長芋が入っていて、様々な食感・味を楽しむことができ、とても豪華なお食事でした。

利用者様も、「子供の時父親に残さず全部食べなさいって言われていたから、全部食べたよ」などと仰って下さり、とても好評でした！

今後も、季節に合わせて利用者様に喜んでいただける行事食を提供していきますので、ぜひお楽しみに～