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6月21日 夏至

2024年6月21日 夏至

 

こんにちは、栄養課です!

関東も6月21日に梅雨入りし、蒸し暑い日が続いていますね☂

6月21日は、日の出から日の入りまでの時間が一年で最も長い「夏至」の日でもありました☀

栄養課では、6月21日の昼食で夏至の行事食として冷やし中華、かぶの炒め、春巻き揚げ、マンゴープリンを提供しました。

冷やし中華は蒸し鶏、錦糸卵、もやし、ハム、キュウリ、紅生姜がのっていて、とても色鮮やかな見た目でした。

とてもボリュームがありましたが、多くの方があっという間に召し上がっていました。

マンゴープリンは、マンゴーとクリームがのっていてとてもおしゃれな見た目で「生の果物はやっぱり美味しい」などのお声をいただき、とても好評でした。

今後も利用者様に季節を感じていただけるお食事を提供しますので、ぜひお楽しみに☺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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